O'zbekcha
English
Русский
OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI TARKIBIDAGI ELEMENTLARNING TIRIK ORGANIZMLAR UCHUN AHAMIYATI
Maqola haqida umumiy ma'lumotlar
Oziq-ovqat texnologiyasi amaliy xarakterga ega fan sohasi bo'lib, ovqatlanish mahsulotlari ishlab chiqarish usullarini o'rganish bilan shug'ullanadi. Zamonaviy oziq-ovqat sanoati o'ziga xos ajoyib texnologiya, jihoz va uskunalarga ega o'nlab tarmoqlarni qamrab oladi. Bu tarmoqlarning korxonalarida don, un, yorma, omixta yem, non, makaron,qandolat, moy va yog'lar, shakar, go'sht, sut, konservalangan mahsulotlar, spirt, pivo va inson ovqadanishi uchun zarur bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarilmoqda
1. M. G'. Vasiyev, Q. O. Dadayev, I. B. Isaboyev, Z. Sh. Sapayeva, Z. J. G'ulomova “Oziq-ovqat texnologiyasi asoslari” Toshkent “Voris-nashryot”2012
2. “Makaraon mahsulotlari texnologiyasi” Ravshanov S.S.Mirzayev J.D. Toshkent2020, 260 b.
3. T.Xudoyshukurov, B. Atoyev, M.R.Muxtorova «Научно-теоритеческий основы технологии производства продукции на предриятиях обществого питания » МКИ 1981 йил, 224 с,
4. “Cavity Ring-Down Spectroscopy“ – Martyn D. Wheeler, Stuart M. Newman, Andrew J. OrrEwing and Michael N. R. Ashfold, J. Chem. Soc. Faraday Trans., 1998, 94(3), 337-351.
5. Antidepressant-Like Activity of Sonchus oleraceus in Mouse Models of Immobility Tests. //Journal of Medicinal Food. 2010, 13(1): -р. 219-222
6. к.х.н., доцент К.Б. Бажыкова.Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КОРНЕЙ SONCHUS OLERACEUS L
7. https://greenbelarus.info/articles/29-06-2016/udobreniya-i-pesticidy-kogdaprodukty-stanovyatsya-yadom
8. https://www.zerno-ua.com/journals/2015/iyun-2015-god/vliyanie-udobrenij-naokruzhayushhuyu-sredu-i-bezopasnost-pishhevyh-produktov/
9. https://www.unep.org/ru/novosti-i-istorii/istoriya/udobreniya-problemy-i-resheniya
Bexudova , M. O. (2022). OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI TARKIBIDAGI ELEMENTLARNING TIRIK ORGANIZMLAR UCHUN AHAMIYATI. Academic Research in Educational Sciences, 3(10), 177–183. https://doi.org/
Bexudova , Mashkura. “OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI TARKIBIDAGI ELEMENTLARNING TIRIK ORGANIZMLAR UCHUN AHAMIYATI.” Academic Research in Educational Sciences, vol. 10, no. 3, 2022, pp. 177–183, https://doi.org/.
Bexudova , O. 2022. OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI TARKIBIDAGI ELEMENTLARNING TIRIK ORGANIZMLAR UCHUN AHAMIYATI. Academic Research in Educational Sciences. 10(3), pp.177–183.